家常，就在這張餐桌上。記憶裡的味道，
今天的灶咖。
我們喜歡的台灣味，
是讓人想坐下來，再吃一碗的味道。
從童年記憶裡的味道出發，美良家把熱湯、飯麵、熱菜與滷味，煮成今天的家常。吃得合口味，也吃得實在；希望成為你和親友願意一再回來的「灶咖」。
一碗湯，從在地開始。
招牌雞湯使用在地溫體雞，讓食材的滋味成為主角。
一口麵，牽起高雄老味道。
蔥油拌麵選用鹽埕市場老店的手工麵，搭配自製調醬。
美良家・高雄三民區台灣家常料理
2026 米其林指南入選餐廳老傳統，
新味道。
把記憶裡的台灣味，
煮成今天想回來的一餐。
雞湯、手工麵、飯與小菜，一桌家常。
週一至週日・每日營業
11:30–14:30 ／ 17:00–20:30
高雄市三民區大連街 168 號
現場候位・售完可能提早打烊
家常，就在這張餐桌上。記憶裡的味道，
留一點時間，
來吃飯。
開啟地圖午餐11:30 - 14:30
晚餐17:00 - 20:30
週一至週日營業，無固定店休。
接近打烊時間，請先來電確認能否點餐。
用餐須知
- 現場候位制。
- 用餐完畢後，敬請優先將座位釋出給候位顧客。
- 恕不接受客製化餐點。例如：冬菇雞腿湯換成冬菇魚肚湯。
- 禁帶外食，飲料除外。
美良家全體人員，感謝您的理解與支持！
來店常見問題
美良家在哪裡？怎麼聯絡？
美良家位於高雄市三民區大連街168號，電話 07-322-0048。可使用上方地圖連結查看路線。
美良家午餐、晚餐幾點營業？
每日午餐11:30–14:30、晚餐17:00–20:30，無固定店休。售完可能提早打烊；臨時休息以官方社群公告為準。
第一次來美良家，可以點什麼？
可以先選一碗雞湯，再搭配經典蔥油拌麵、香蔥醬雞腿飯或小菜。經典蔥油拌麵65元、香蔥醬雞腿飯70元、紹興醉雞75元；完整品項與價格請見料理菜單，供應情況以店內公告為準。
可以帶外食或更換餐點食材嗎？
禁帶外食，飲料除外。恕不接受客製化餐點或更換主食材，例如冬菇雞腿湯不能換成冬菇魚肚湯。
可以先訂位嗎？
我們採現場候位。多人一起來用餐，可以先打電話詢問。
每週哪幾天營業？
週一至週日都有營業，無固定店休。臨時休息請看 Instagram 或 Facebook 公告。
快到打烊時間，還能用餐嗎？
售完可能提早打烊，出發前請先打 07 322 0048 詢問當天還能否點餐。
有不吃的配料，可以調整嗎？
湯品均含高麗菜。蔥花、薑絲、薑片、蒜末、米酒或黑胡椒如需調整，請在點餐時告知。恕不接受客製化餐點或更換主食材。